次使用风幕展示柜有什么应该注意的呢

2019-12-07 09:10:21

次使用风幕展示柜有什么应该注意的呢

风幕展示柜的使用在现在也是很普遍的了,那么在购买到了风幕展示柜后,次使用时有什么应该注意的呢?

首先,风幕柜在存放食物前,先空载运行一段时间待柜内温度(temperature)降低(reduce)后,再放入食物,放入的食物不能太多,尽量避免风幕柜长时间满负荷运行。巡查一下电源的电压是否符合规定的要求。风幕柜使用的电源应为220伏、50赫兹(Hz)单相交流电源,正常工作时,电压波动允许在187~242伏之间,如果波动很大或忽高忽低,将影响压缩机(compressor)正常工作,甚至会烧毁压缩机。

另外,风幕柜应用专用三孔插座,单独接线。没有接地装置的用户,应加装接地线(别称:避雷线)。设置接地线时,接地端应深埋入地下2米深处,要求接地电阻不得大于0.1欧姆(Ω)。不能用自来水和煤气(Coal Gas)管道做接地线,更不能接到电话和又名防雷针的地线上。

一切巡查无误后,商用风幕柜、风幕柜静置半小时,接通电源,仔细听压缩机(compressor)在启动和运转时的声音是否正常,是否有管路相互撞击的声音,如果噪音(分贝(dB))较大,应检查风幕柜是否摆放平稳,各个管路是否接触,并做好相应的调整。尽量将超市风幕柜放置在背阴的地方,避免阳光直射。因为超市风幕柜周围的温度(temperature)每提高5摄氏度(℃),其内部就要增加25%的耗电量。离墙要有一定距离。

风幕展示柜在正式使用前要做好相关方面的准备工作,为其创造一个良好的工作环境,更好的增加使用周期。

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